STEP1：女方迎接
男方納采人群到達新娘家前時，須燃放鞭炮，而女方也應引一串鞭炮迎接，由媒人婆先下車，再由新娘的兄弟一名替新郎開門，並端洗臉水讓新郎洗手、擦手，新郎回以紅包答謝。

STEP2：進入大廳
媒人介紹雙方家長親友認識，此時，媒人必須說些吉祥話，以增加喜氣。雙方親友也藉此機會彼此認識、寒喧一番。

STEP3：禮聘下車
由貢禮官將聘禮搬下車，詢問女方擺至何處才妥當，並列一清單，交由新娘父兄。

STEP4：祭祖
女方在接受男方聘禮之後，敦請一位福壽雙全的長輩，在列祖列宗神位前進行點燭、燃香、獻餅、獻禮（為男方送來之餅與禮）。由女方主婚人及新娘祭祖及默禱男方賢能、女兒幸福。

STEP5：捧茶(壓茶甌)
此刻正式進入訂婚儀式，由媒人擔任司儀。 準新娘由媒人或家族中較具福份的女性長輩陪同下，捧「甜茶」獻請前來納采的男方親友，此時男方親友乃乘機端詳新娘容貌、舉止、態度。 甜茶飲畢，準新娘再捧出茶盤收杯子，男方來客，就在此時依序地回贈紅包，連同茶杯一起置於茶盤，俗稱「壓茶甌」。

STEP6：戴戒指
準新娘再度由媒人牽出，坐在安置於大廳的椅子上，腳放在小凳上，面朝外，若是招贅，面朝內。 新娘坐穩後，就由新郎取出事先預備好繫有紅線的金銅戒子，套在新娘的右手中指上，戒子上繫紅線，寓有聯結之意，而銅戒子的「銅」與「同」諧音，取「永結同心」之意。

★NOTE：一般男女雙方套定情戒時，都會略將指頭彎曲，不讓對方直接套牢，以免婚後被吃定了。其實這是一種習俗。

STEP7：恭禧！你們已結成親家了。
儀式進行到此，可謂大功告成。這時，女方應燃放鞭炮，雙方親友互相道賀讚美。雙方家長至此結為親家，相互祝福，共嚐喜餅，也同時分享親友。

STEP8：乾一杯，大家來慶賀！
儀式完畢後，由女方設宴款待男方來客，但酒席應實由男方付給「壓桌禮」紅包。 訂婚宴中，準新郎和新娘坐首席，雙方親友則依輩份、地位、年齡入席，酒席進行一半，新郎和新娘應至每桌，向前來祝賀的親朋敬酒。

★NOTE：一般壓桌禮金額12000～20000元

STEP9：不要說再見
酒宴結束後，男方應儘速離去，不宜久留，女方則在男方離去前，回贈幾項禮（後敘）。

★NOTE：本省北部習俗中，在男方離開時，不可互道「再見」，因為下聘豈容再見第二回呢？

STEP10：上香報告祖先
男方納采後回到家，要行告祖上，上香、祭拜，告知所有納采禮節完成，而後男方就女方回禮之喜餅，分贈諸親友。

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